Brigadeiro funcional de biomassa de banana

Já pensou em comer brigadeiro na dieta e ainda contar com a ajuda do doce para emagrecer?

• Aprenda a preparar o Brigadeiro de Biomassa de Banana Verde

Ingredientes:

• 4 Bananas bem verdes de qualquer variedade

• Água

Modo de preparo:

Rocambole de blueberry e geléia de amora

Ingredientes massa

• 4 ovos

• 4 colheres de sopa de açúcar

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo

• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Modo de preparo

Nhoque de Batata

Tempo de preparo
1h 00min
Rendimento
6 porções

INGREDIENTES

• 6 batatas médias
• 1 xícara de farinha de trigo
• sal a gosto

MOLHO:

• 1 lata de molho de tomate
• 1/2 cebola
• 1colher de sopa de azeite
• 2 tabletes de caldos de carne
• 1/2kg de carne moida
• 1 pacotinho de queijo ralado

MODO DE PREPARO

Lasanha de Molho Branco com Queijo e Presunto

Ingredientes:

• 1 Pacote de massa para lasanha que vá direto ao forno.
• 3 Cebolas Grandes.
• 1 Pote de manteiga de 200 Gr. (Sem sal de preferencia)
• 2 Colheres de sopa cheia de farinha de trigo.
• 2 Colheres de sopa cheia de azeite de oliva.
• 1 Caixinha de creme de leite de 200 Ml.
• 1 e 1/2 litro de leite integral.
• 1 Colher de chá de noz moscada ralada.
• 1 Colher de chá de óregano.
• 1 Pote de requeijão cremoso.
• 1 a 2 Tabletes de caldo de frango
• 4 Bandejas de queijo, pode por mais se quiser.
• 4 Bandejas de presunto, eu uso ou o de peito de peru light ou o normal, pode por mais se quiser tbm.
• Manteiga para untar a travessa
• Queijo ralado a gosto, dê preferencia Ralado na hora
• Papel aluminio para por na travessa.

Modo de preparo:

Receita de Como Fazer Tapioca Recheada

A tapioca é um alimento natural sem gordura, sem glúten, com baixo teor de sódio e rico em carboidratos simples, ou seja, de fácil digestão – o que é um benefício. É uma opção saudável para substituir o pão, por exemplo.

É muito simples. Em primeiro lugar, tenha certeza que comprou a goma de tapioca já hidratada. Eu compro normalmente da marca “Da Terrinha”. Casas especializadas em produtos naturais vendem algumas com sabor, mas eu prefiro a comum mesmo, as saborizadas são enjoativas para o meu paladar.

Tempo de preparo:
Até 30 minutos

Veja como é fácil preparar
a tapioca:

Arroz doce com chocolate

A tradicional receita de “doce da vó” com um toque especial do querido chocolate. A receita rende seis porções e leva cerca de 50 minutos para ficar pronta.

Ingredientes

Creme de chocolate

4 colheres (sopa) de achocolatado (30 g)

3 colheres (sopa) de açúcar (30 g)

1 xícara (chá) de leite (240 ml)

1 colher (sopa) de manteiga sem sal (20 g)

Arroz doce

3 xícaras (chá) de água (720 ml)

1 pau de canela

1 xícara (chá) de arroz (200 g)

3 xícaras (chá) de leite (720 ml)

Cerca de meia xícara (chá) de açúcar

Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

Bolinho Caipira farinha de milho amarela

• 

  Curiosidade: O quitute teria surgido no Vale do Paraíba, durante o período do Brasil Colônia,  por conta da passagem dos tropeiros, que transportavam mercadorias pelas cidades da região.
  
  Para se alimentar, eles faziam uma mistura de farinha de milho, água quente e tempero. A massa servia para enrolar um pequeno peixe, que posteriormente passou a ser substituído por carne.
  

  Ingredientes

Arroz-doce com leite condensado

 

Arroz-doce com leite condensado e canela fácil, fácil... não tem segredo! Muito saboroso, experimente.

• Preparo em: 30mins 

• Pronto em: 30mins 

Serve: 4 

Ingredientes

Espaguete fresco à carbonara

Preparo: 5mins  

 Cozimento:20mins    

 Pronto em:25mins

Serve: 4

 

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola pequena sem casca e cortada em cubos pequenos
• 100 g de bacon, cortado em cubos de 1 cm
• 350 g de massa para macarrão tipo espaguete
• 4 ovos inteiros
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Rolinho de frango suculento

Tempo de preparo: 30min

Rendimento: 7 porções

• 1 peito de frango inteiro
• 1/2 maçã fuji picada em cubinhos
• 4 fatias de queijo mussarela picadas em tiras
• 7 tiras de bacon
• 1 ovo ligeiramente batido com 2 colheres de sopa de água
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de mistura pronta temperada para empanar à milanesa (yoki)
• Sal
• Pimenta do reino
• Salsa picadinha
• óleo para fritar (que cubra até a metade da altura dos rolinhos)
• 14 palitos de dente

MODO DE PREPARO

Peixe Assado

Tempo de preparo: 2h 00min
Rendimento: 8 porções

INGREDIENTES

• 1 peixe grande (cerca de 4 kg) uma carpa prateada ou capim serve bem
• Óleo de oliva
• 1 lata de azeitonas
• 1 lata de champignos
• 1 pimentão
• Salsinha
• Sal
• Limão
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 tomate

MODO DE PREPARO

Receita de Ganache

Ganache é uma cobertura super fácil de ser feita e uma delícia.

 Ele leva chocolate amargo, creme de leite, açúcar de confeiteiro e sal, mas os dois últimos ingredientes em algumas receitas são usados como opcionais, acaba dependendo de quanto amargo é o chocolate e do gosto pessoal. 

Sempre que for colocar o açúcar coloque o sal, pois ele irá ressaltar o gosto do chocolate com o açúcar.

Para fazer o ganache, você irá precisa de: